安政5年創業というごまの老舗（しにせ）かどや製油が手掛けた黒胡麻プリンが濃厚でした。
ごま油販売額日本一のかどやさんは、今年で159年目を迎える老舗中の老舗。
ごま屋さんだからできた、黒胡麻の濃厚さがたまらない一品です。
子どもと一緒に食べてみました。
パッケージも渋いなかにも品のあるデザイン。
あけるとこんな感じです。
常温で届いたので、冷蔵庫で冷やしてから食べます。
中のプリンを取り出すとこんな感じで３つ入っています。
3個入りと6個入りがありますが、今回は、3個入りです。
賞味期限も長めなので、贈り物にもよさそうです。
贈り物にする時にはデザインも気になりますよね。
もうすぐ母の日ですから、お花と一緒に黒胡麻プリンを添えてあげてもいいと思います。
ちょっとした贈り物や手土産にもよさそうです。
ただ、ネット限定商品なので、贈り物の場合は早めに注文した方がよさそうです。
実際にお皿に出してみました。
キレイにお皿に出ます。
もっちり濃厚な黒胡麻プリンです。
実際に食べてみると口の中でとろけて、胡麻の風味が香ります。
厳選ごまを100％使用して、丁寧に香りを引き出しながら煎りあげてあるそうです。
どこか懐かしい味。これが、私の一番の感想でした。
それもそのはず！
高級なお砂糖として知られる”和三盆”で仕上げたプリンなのです。
和三盆は、黒糖をまろやかにしたような独特の風味で口どけがなめらかなのが特徴です。
懐かしさは、和三盆だったのです。
和三盆と黒胡麻が絶妙なバランスで、味が喧嘩をせずに仲良くハーモニーを奏でています。
さすが、老舗のスイーツです。
だからこそ、味のわかる大人に食べてもらいたいと思う濃厚な黒胡麻プリン。
